Le Isole Hawaii, Lord Sandwich e Leonardo da Vinci
Domenica 28 luglio 2024â – Ultimo giorno di sosta di Nave Vespucci alle Isole Hawaii đ¸
PERCHĂ LE HAWAII FURONO CHIAMATE ISOLE “SANDWICH” ?
Quando James Cook scoprÏ le Isole Hawaii le battezzò Isole Sandwich in onore del suo armatore John Montagu, IV conte di Sandwich: un abile esploratore, esperto navigatore e fine cartografo.
Forse non tutti sanno che Lord Sandwich è considerato l’inventore del tramezzino (in inglese ‘sandwich’)
La leggenda narra che nel 1765 in un pub di Londra, il conte di Sandwich stesse partecipando a una partita di carte da piĂš di 24 ore. Essendo molto affamato ma non volendosi allontanare dal tavolo, (tale era l’attaccamento al gioco), ordinò che gli fosse portato un pezzo di carne tra due fette di pane, cosĂŹ da potersi sfamare mentre continuava a giocare e lasciando cosĂŹ una traccia indelebile nella storia del panino.
CURIOSITĂ
Alcuni credono che il primo ad aver avuto lâidea del sandwich sia stato, invece, Leonardo da Vinci.
Il genio toscano, nelle insolite vesti di chef del âSignor Lodovicoâ il Moro, creò anche strumenti e ricette di cucina. Nel âCodice Romanoffâ, infatti, oltre a bozzetti su armi e macchine di ogni tipo, compare proprio una sua frase: âPensavo di prendere una fetta di pane e metterla fra due pezzi di carne: ma come posso chiamare questo piatto?â
Un antesignano del tramezzino (anche se con i ruoli della carne e del pane invertitiâŚ) a cui però non riuscĂŹ a dare un nome!
Cieli sereni đĽŞ
PG
